А теперь — твист!

А теперь — твист!

5 июня 2023
Где:

В винном ресторане Charlie — сезонное special-меню от бренд-шефа Юрия Манчука. В основе нового гастрономического предложения — авторские твисты на французскую классику.

В меню вошли, к примеру, круассан со сморчками и ростбифом; лосось со спаржей и пикантным голландским соусом с эстрагоном; телятина со сморчками и кремом из жёлтой свёклы; спаржа в кляре с пармой под голландским соусом. Очень интересно будет поэкспериментировать, составляя пары с винами из широкой и затейливой винной карты, которую ведет супруга шеф-повара (по совместительству — и шеф-сомелье) Ирина Манчук. Тем более, что и здесь за последнее время появилось немало стоящих новинок.

Фотографии предоставлены пресс-службой ресторана

Календарь событий

Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31