Здравствуй, Камчатка!

Здравствуй, Камчатка!

28 сентября 2023
Где:
ул. Жуковского, 10
Когда:
28 сентября 2023, 19:00

28 сентября в ресторане Regions пройдут первые гастроли. Перед питерской публикой выступит один из самых интересных столичных шефов Денис Крупеня.

Фуди знают его, прежде всего, по работе в московских Bambule и Wine&Crab, а также в качестве телеведущего. Сегодня же Денис — шеф очень самобытного камчатского ресторана Avrora. Соответственно, и предлагаемый им сет носит название “Чувства Камчатки”.

В меню:

• хлеб, масло, икра;

• камчатский краб, кукуруза;

• морская капуста, травы;

• оленина, топинамбур, яйцо;

• гребешок, кровяная колбаса;

• чавыча, моллюски, горох;

• клоповка, сорбет малина.

Сопровождать сет будут премиальные российские вина.

Фотографии предоставлены пресс-службой мероприятия

Календарь событий

Февраль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 1 2 3