Вива, Бургундия!

3 ноября в ресторане Lou Lou состоится особый винный ужин à la française, где встретятся парижская гастрономия и вина Бургундии.

Евгений Лебедев (компания Burgundy.ru) представит гостям шесть редких вин, а бренд-шеф ресторана Леонид Иванов подготовит к ним специальный гастрономический сет — из шести тщательно выверенных по вкусу блюд. Все начнется с морского ежа, затем последуют крудо карабинерос с гаспачо из ананаса, теплый салат de fruits de mer, бёф-бургиньон, каре ягненка с галантином и десерт Saint-honore.

Фотографии предоставлены пресс-службой ресторана