Кубок мастеров
31 мая и 1 июня в Гранд Отеле Эмеральд пройдет XXI Открытый профессиональный конкурс сомелье “Балтийский Кубок 2023”.
Это — самый престижный конкурс сомелье в Северо-Западном регионе, ведущий свою историю с 2003 года. Во все времена он был открытым чемпионатом, в котором могли принять участие специалисты из всех городов России и стран ближнего зарубежья. Самым первым его победителем является Владимир Ясногородский, тогда, в 2003-м работавший в “Талион-Клубе”, а ныне возглавляющий команду проекта Wine&Dine. Ну а действующим обладателем трофея является Вероника Смирнова (FortWine). 31 мая участников ждет отборочный тур, традиционно включающий в себя письменный тест и слепую дегустацию с описанием напитков. 1 июня — полуфинал (с уймой сложных заданий), финал (еще более сложных) и церемония награждения.