Из морских глубин
17 марта 2023
Где:
Вязовая ул., 8
Когда:
17 марта 2023, 19:00
Шеф-повар ресторана Lou Lou Леонид Иванов приглашает 17 марта на особый ужин, главными “действующими лицами” которого станут морские деликатесы из разных регионов России и зарубежья.
Для своих блюд Леонид использует самые свежайшие морепродукты: крабов, раков, ежей, устриц, гребешков в панцире и креветки “Морской дракон”. В меню — блюда классической французской кухни: запеченные раки à la française с травами; карпаччо из шри-ланкийского тунца с каперсами и луком шалот; дальневосточный гребешок, запеченный в сотерне и карамелизованном масле нуазет и т. д. Все это подается под живой джаз.
Фотографии предоставлены пресс-службой ресторана