Испанская вечеринка в Pio al Porto

Первый и единственный петербургский ресторан баскской кухни Bilbao на один вечер захватит итальянский ресторан Pio al Porto.

28 апреля в Pio al Porto пройдёт жаркая испанская вечеринка с традиционными для Пиренеев пинчос и коктейлями. На входе гостям предложат приобрести специальные фишки. Каждую из них можно обменять в баре на три пинчос и напиток (коктейль или бокал вина).

На кухне ожидается двоевластие. Бренд-шеф Pio Иннокентий Регентов и шеф-повар Bilbao Степан Тимошенко приготовят по шесть закусок каждый. Ожидаются, например, пинчос с испанским хамоном, крокеты из трески с красной икрой, хрустящие креветки с испанской чоризо, бриошь с насыщенным козьим сыром и луковым мармеладом. На сладкое предложат традиционный каталонский десерт Крема Каталана.

За живую музыку с испанскими мотивами отвечает джаз-бэнд “Дунаевский Orchestra”.

Фотографии предоставлены PR-службой