И не страшна жара...

Шеф-повар азиатского ресторана Ro Максим Ражев предложил на суд публики подборку очень удачных гастрономических новинок.

Пожалуй, главными хитами обещают стать закуски — “лимонная дыня”, а также салат из тунца с арбузом и томатным кимчи соусом. Очень сбалансированные и дружелюбные по отношению к легким белым винам. Тем, кто намеревается поесть посерьезнее — суп кукси, а также на удон с цукини и лисичками. Ну а на десерт можно выбрать моти с земляникой. Альтернатива — сорбеты из дыни, лимона или кокоса. Тоже очень уместно — нынешним-то жарким летом...

Фотографии предоставлены пресс-службой ресторана