WHERETOEAT SIBERIA 2023: ИТОГИ

Первую строчку рейтинга лучших ресторанов Сибири занял красноярский ресторан Tunguska — впервые за три года проведения премии WHERETOEAT Siberia. Второе место занял ресторан 0.75 Please Wine & Kitchen из Красноярска, который в 2021 и 2022 гг. возглавлял сибирский рейтинг. Третье место — у ресторана “Чешуя” (Красноярск).

Топ-10 лучших ресторанов Сибири по версии WHERETOEAT Siberia 2023

1. Tunguska, Красноярск;

2. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск;

3. “Чешуя”, Красноярск;

4. “Дзе”, Красноярск;

5. Skopin, Новосибирск;

6. Fresco, Красноярск;

7. Hello Wine, Красноярск;

8. Pardon My French, Новосибирск;

9. “Жан Хуан Лу”, Новосибирск;

10. “Горячий цех”, Новосибирск.

Титула “Шеф-повар года” на WHERETOEAT Siberia 2023 был удостоен Александр Кучеров, возглавляющий кухню 0.75 Please Wine & Kitchen в Красноярске. Это первая победа Александра в престижной спецноминации.

Лучшим сомелье Сибири была признана Арина Обеднина из красноярского “Глас” / Glas. Для Арины это также первая профессиональная победа на WHERETOEAT Siberia.

Победу в специальной номинации “Выбор СМИ” журналисты отдали ресторану Fresco (Красноярск).

“Баром года” стал Humble. Social Club + Bar из Иркутска. Все три года проведения WHERETOEAT Siberia бар входил в шорт-лист спецноминации и в этом году впервые одержал победу.

“Официантом года” по версии сервиса “СберЧаевые” стал Владимир Куликов, ресторан Fresco, Красноярск.

В номинации “Выбор СберМаркета” победителем стал ресторан “Хозяин Тайги” из Красноярска.