В столице появился второй rockets.concept store

В Москве, на Тверском бульваре, открыли второе мультифункциональное пространство rockets.concept store (кофейня с компактным меню, тренинг-центр и магазин).

В новом проекте все тот же стильный минимализм, подчеркнутый обилием света панорамных окон. “Интерьер вдохновлен испанским урбанизмом, — комментирует бессменный идеолог концепта Егор Невейкин. — Нам все также было важно подчеркнуть формы, а не материалы. И поставить эргономику пространства на первое место”.

Главный специалитет кофейни, разумеется, спешлти-кофе собственного бренда rockets.coffee: классические кофейные напитки, черный кофе и авторские напитки от звёзд индустрии. Чай в rockets.concept store тоже собственного бренда — Keen Tiger. Совсем скоро появятся вино и коктейли. В меню — комфорт-фуд, завтраки обеды и бранчи, блюда для которых разработаны именно для этого места. Хенд-мейд бриоши, тартины, фокаччи, мраморный хлеб, а также десерты и выпечку готовят здесь же по рецептам концепт-шефа Марии Невейкиной.

В середине июня откроется тренинг-центр, в программе которого будут разнообразные мастер-классы, тренинги и лекции. На Тверском появится первый класс сенсорики, на котором тренеры rockets будут рассказывать все о вкусе и аромате. Учебная программа выйдет за “кофейные горизонты” — обучение будет проходить и по смежным с кофе темам.

На полках кофейного магазина — фирменное зерно свежей обжарки (более 30 наименований), чай Keen Tiger, капсулы для кофемашин Nespresso, кофе в дрип-пакетах собственного производства, аксессуары и прочие важные кофейные принадлежности.

Пространство на Тверском бульваре обещают превратить в место экспериментов с уличной культурой (выставки, ивенты, коллаборации).

Фотографии предоставлены PR-службой rockets.concept store