В фирменном стиле Avocado Queen

В фирменном стиле Avocado Queen

12 декабря 2021
Где:
Avocado Queen. Итальянская ул., 21

Шеф-повар Avocado Queen запустил специальное меню.

В авторских сезонных блюдах Александр Левченков объединил европейские и азиатские традиции, миксуя ингредиенты из разных направлений. Он дополняет итальянскую поленту луковым джемом, добавляет боттаргу к песто из кейла и подаёт шоколадный брауни с хурмой.

В специальное меню вошли пять блюд: тартар из говядины с угрём и кремом из авокадо, Филадельфия с томатной сальсой, кремовая полента с уткой и луковым джемом, казаречче с гребешком, песто из кейла и боттаргой и шоколадный брауни с хурмой и арахисовым кремом.

Фотографии предоставлены PR-службой ресторана

Календарь событий

Апрель 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3