Шампань-бар в облаках

Создатели ресторана “Сад” (Анна Овчинникова, Наталья Цыпленко, Сергей Семак) подарили петербуржцам шампань-бар на крыше, с отдельным меню, винной и коктейльной картой, морем цветов и дышащей уютом атмосферой.

Над яблоневым “Садом” дизайнер Анна Дружинина “наколдовала” цветущее облако из вьюнов, трав и цветов. Маленькие дизайнерские столы, низкие кресла и обилие зелени помогают забыть о городской суете. От барной стойки открывается очаровательный вид на плодовый сад, спрятавшийся в сердце Петроградской стороны.

В небольшом меню — разнообразные закуски (ремесленный хлеб, красная икра, хумус с овощами, сыры местных и итальянских производителей) и specials от шеф-повара Андрея Красова. Сладкоежкам придётся по душе мороженое с домашними вафлями.

Главный герой винной карты — регион Шампань. Шеф-сомелье Мария Карючина подобрала порядка 30 позиций: Розе, классический бленд, Блан де Блан, Блан де Нуар, тихие и креплёные вина. В барной карте — 10 авторских коктейлей от шеф-бартендера Ксении Смолиной, избранная классика и крепкий алкоголь.

Фотографии предоставлены PR-службой