Наши в городе!

Ресторан русской кухни “Шаляпин” открывает городскую кулинарию.

Это второй подобный проект под эгидой “Шаляпина”, — первая кулинария, расположенная в Репино, уже несколько лет радует жителей Курортного района.

На данный момент на Новгородской улице (неподалеку от городского ресторана) уже открылась фабрика-кухня готовой еды и полуфабрикатов. Кулинария, в свою очередь, работает в пилотном режиме, принимая заказы на сайте и по телефону. Ну и в самое ближайшее время откроет двери и торговый зал, — здесь можно будет выбрать блюда и забрать еду с собой. Меню новой кулинарии состоит из готовых блюд и полуфабрикатов, включая основные хиты городского и дачного “Шаляпиных” (за авторством шеф-повара Алексея Голобородько).

В обширном перечне обращают на себя внимание брокколи с чесноком и слайсами миндаля, рататуй из фермерских овощей, чернослив со сливочным сыром и грецким орехом, форшмак из сельди с ржаными тостами, рулет из цыплёнка с омлетом, сыром и ветчиной, салат с копчёным угрём, овощами, азиатским соусом и кунжутом, лосось с соусом терияки и кунжутом, цыпленок табака...