NAMA к нам приходит

Чувствуете, как нарастает концентрация новогоднего настроения? Справиться с предпраздничным стрессом поможет команда ресторана NAMA, одного из лучших азиатских ресторанов Петербурга.

Напомним, что NAMA — проект ресторанных холдингов Pinskiy & Co и Novikov Group — открылся в Северной столице два года назад. Кухню ресторана “ставил” звездный шеф Глен Баллис, один из самых выдающихся мастеров азиатской кухни в России. Сегодня авторское видение Азии в NAMA воплощает шеф-повар Александр Левченков, за плечами которого также немалый опыт работы на азиатском гастрономическом направлении. Главный продукт кухни ресторана — рыба и всевозможные морепродукты. Все, как мы любим, — отменное качество, чистый вкус. Суши, сашими и хэнд-роллы в NAMA считаются одними из лучших в городе и являются своеобразными константами: когда бы ты сюда ни заглянул, всегда знаешь, что нужно брать обязательно. К слову, для того, чтобы побаловать себя азиатскими изысками, не обязательно идти в ресторан: у NAMA есть отличный сервис доставки, где с 1 декабря можно заказать еще и праздничные боксы. Но обо всем по порядку.

Кроме упомянутых блюд-констант в NAMA регулярно обновляется меню — еще один повод для того, что англоязычная публика называет “eat out”. Этот декабрь не стал исключением: в NAMA уже можно пробовать новые блюда в авторской интерпретации шеф-повара. Специальное меню декабря небольшое, так что советуем не мучить себя выбором, а брать всё. Итак, рассказываем.

Суши и сашими из лосося, тунца и эби креветки в новой подаче — как и всегда: 100 баллов за качество продукта и интеллигентный вкус. Вонтоны из цыпленка с пшеничной лапшой в кокосовом биске — нетривиально, весьма углеводно, по-зимнему сытно. Опаленный тартар из говядины с лепешкой парата — самый яркий акцент специального меню и доказательство того, что NAMA — это про творчество. Обязательно — десерт — мусс из сезонной фейхоа с бодрым кисловатым киви.

Если отправляться в ресторан лень (да, такое зимой случается) или к вам вдруг нагрянули гости (такое тоже случается, а в декабре довольно часто!), есть смысл воспользоваться услугой доставки. Доставка из NAMA оформляется через сайт Pinskiy & Co или через приложение Pinskiy & Co. Устраивайте шумную вечеринку или романтический вечер на двоих. Атмосфера — с вас, гастрономическую часть обеспечит NAMA.

Не так давно ресторан запустил в доставку праздничные боксы на четыре (4600 ₽) и шесть персон (7000 ₽). В набор на четыре персоны вошли фирменные позиции ресторана: авторские суши с гребешком и эби креветкой, хэнд-роллы и тартар-роллы с угрем и лососем. Сет на шестерых дополнили суши new style с лососем и тунцом.

Готовая идея — для предновогодней вечеринки или запоминающегося подарка. Надо брать!

Фотографии предоставлены пресс-службой ресторана