“Картины” Репина

Ресторан “Магадан” приглашает 23 апреля на ужин с выдающимся российским виноделом Олегом Репиным.

Репин известен широкой публике по целому ряду проектов — как собственных, так и в соавторстве. В этот раз гостям как раз предложат вина из второй категории — от Loco Cimbali Winery из Балаклавской долины (входит в пространство “Золотая балка”). Винам будет сопутствовать гастрономический сет от шеф-повара “Магадана” Никиты Экштейна. В меню: устрица “Розовая Джоли”; гребешок, запечённый в хоспере, с муссом из пармезана; микс зелени с хрустящим кальмаром; филе миньон с овощами на огне; моти “абрикос с миндалем”.

Сбор гостей — в 19:30.